A
presença de um dos mais conceituados enólogos do Douro, Eng.º José Maria SOARES
FRANCO, esteve no Jantare e falou das novas colheitas do
DUORUM, tornando o jantar mais rico e numa mais valia para a troca
de opiniões e esclarecimento dos vinhos do Douro. DUORUM é um projecto
feito por dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas
ultimas décadas, em duas regiões com elevada qualidade, o Douro e o
Alentejo.O Eng.º José Maria Soares Franco trabalhou muitos anos na Casa
ferreirinha, tornando o vinho Barca Velha numa referência internacional e
o Eng.º João Portugal Ramos foi o enólogo que transformou o rosto dos
vinhos Alentejanos.
Promovido pela empresa COPO - Distribuição de Vinhos Unipessoal, Lda, no passado dia 04.06.2009, foram apresentados os vinhos da Herdade Quinta Nova, do Douro, que tiveram apresentação por parte da Drª Luísa Amorim.
Os vinhos apresentados foram:
Quinta Nova
Grainha
Tres Pomares
31.03.2009: Apresentação de Vinhos da Casa de Cello
